afegim la pasta de curri (curri en pols si no trobem amb pasta), remenem fins que la pasta s’incorpori a la ceba i afegim la llet de coco.
Gaspatxo de Remolatxa
Pelem i traiem llavors. Posem els tomàquets amb el resto d’ingredients i ho triturem molt bé, de manera que ens quedi ben fi (podem passar pel colador).
Panacota amb culis de mango
La panacota es pot acompanyar amb un culis de qualsevol fruita. Podem substituir la nata per llet de coco (per exemple) o una altre tipus de llet. També mirem pels intolerants i al·lèrgics
Calamars farcits de mongueta i botifarra
Barregem el resto de mongeta amb la botifarra picada i omplim els calamars previament ben netejats, els tanquem amb un escuradents perque a l’hora de cuinar ni ens surti el farcit.